Kỷ Niệm 3 Năm Chuyển Quán & Gần 2 Thập Kỷ Phục Vụ: Bún Chả Hợp Thành Tri Ân Cộng Đồng 2037 Thành Viên!


Bún Chả Hợp Thành: Hành Trình Gần Hai Thập Kỷ Từ Tâm Huyết Đến Biểu Tượng Ẩm Thực Hà Tĩnh

    Hôm nay, một ngày đặc biệt đối với Bún Chả Hợp Thành, chúng ta cùng nhìn lại chặng đường gần hai thập kỷ đầy tâm huyết và sự phát triển. Sau 3 năm kể từ ngày chuyển mình từ địa chỉ khởi nghiệp thuê tại 36 Nguyễn Khắc Viện (Thuê nhà của Bác Hòa) về ngôi nhà mới khang trang tại 21 La Sơn Phu Tử, phường Nguyễn Du, quán vẫn giữ vững và phát huy hương vị truyền thống đã làm nên tên tuổi. Đặc biệt hơn, nhóm "Bún Chả Hợp Thành" trên Facebook đã chính thức cán mốc 2037 thành viên, một con số ấn tượng minh chứng cho tình yêu và sự ủng hộ của quý khách hàng.

Khởi Nguồn Từ Tâm Huyết Hương Vị Quê Hương

    Bún Chả Hợp Thành ra đời từ tâm huyết của một người con Hà Tĩnh với mong muốn mang đến một món ăn gần gũi, thân thương, bình dị nhưng đậm đà hương vị quê hương. Suốt hơn 17 năm qua, từ một quán nhỏ khiêm tốn gần trường mầm non Bắc Hà, chúng tôi đã không ngừng nỗ lực, cải thiện để có thể phục vụ quý thực khách tốt hơn. Việc chuyển đến địa điểm mới về tại 21 La Sơn Phu Tử, gần Chi cục Thuế thành phố Hà Tĩnh, không chỉ là sự thay đổi về không gian mà còn là một bước tiến quan trọng, đánh dấu sự trưởng thành và phát triển của quán.

Bí Quyết Tạo Nên Sự Khác Biệt Và sự yêu mến Vượt Thời Gian

    Mỗi suất bún chả tại Hợp Thành không chỉ là một món ăn, mà còn là một tác phẩm đầy tâm huyết, nơi hội tụ tinh hoa của nghệ thuật ẩm thực gia truyền. Chúng tôi luôn tỉ mỉ từ khâu lựa chọn thịt lợn tươi ngon, tẩm ướp từng miếng chả thấm đẫm gia vị theo bí quyết riêng, rồi nướng trên than hoa đến khi vàng ươm, tỏa ra hương thơm nức lòng. Chỉ cần nếm thử một miếng, hương vị đã tràn ngập trong vòm miệng, tạo nên một bản giao hưởng tuyệt diệu giữa vị giác và khứu giác. Đối với những người sành ăn, đó không chỉ là món bún chả, mà còn là một trải nghiệm đầy cảm xúc, khó quên.

Nước dùng của quán là một bí quyết riêng, được pha chế tỉ mỉ từ các nguyên liệu tươi ngon, hòa quyện thành hương vị thanh nhẹ nhưng sâu lắng. Chính sự tận tụy trong từng công đoạn, từ chọn nguyên liệu đến chế biến, đã giúp Bún Chả Hợp Thành trở thành biểu tượng của ẩm thực truyền thống, gắn bó và lưu dấu trong lòng thực khách qua biết bao thế hệ. Chúng tôi chỉ tập trung vào hai món chính là chả viên và chả miếng, đảm bảo chất lượng tuyệt hảo cho từng món ăn.

Lời Tri Ân Sâu Sắc Từ Bún Chả Hợp Thành

    Bún Chả Hợp Thành không chỉ thu hút khách hàng bằng hương vị tuyệt vời, mà còn cả tình cảm chân thành. Nhóm cộng đồng của "BÚN CHẢ HỢP THÀNH" trên Facebook với hơn 2037 thành viên là minh chứng rõ ràng nhất cho điều này. Đây không chỉ là nơi để khách hàng chia sẻ câu chuyện, các đánh giá tích cực, mà còn là không gian để mọi người gắn kết với nhau, tạo nên một cộng đồng ấm áp.

    Chúng tôi vô cùng biết ơn sự tin tưởng, ủng hộ và tình cảm mà quý khách hàng đã dành cho Bún Chả Hợp Thành trong suốt gần hai thập kỷ qua. Mỗi lời khen, mỗi góp ý của quý vị đều là động lực lớn lao để chúng tôi không ngừng hoàn thiện và mang đến những trải nghiệm ẩm thực tốt nhất. Cảm ơn vì đã cùng chúng tôi viết nên câu chuyện của Bún Chả Hợp Thành - nơi lưu giữ hương vị truyền thống và những kỷ niệm đẹp.

Thông Tin Chi Tiết Về Quán:

  • Tên quán: Bún Chả Hợp Thành

  • Điện thoại: 0239.3767.567

  • Địa chỉ: 21 La Sơn Phu Tử, phường Nguyễn Du (Gần Chi cục Thuế thành phố Hà Tĩnh).

  • Món phục vụ: Chỉ gồm hai món chính: chả viên và chả miếng.

  • Nổi bật: Hương vị truyền thống hơn 17 năm, nhóm cộng đồng Bún chả Hợp Thành với hơn 2037 thành viên.

Chúng tôi rất mong tiếp tục được phục vụ và nhận được sự ủng hộ của quý khách hàng trong những chặng đường sắp tới!

Thành sen, ngày 25/07/2025

Đặng Thị Hường



Từ những ngày đầu khởi nghiệp và công tác thiện quyện!



Chuyển địa điểm về 21 La Sơn Phu Tử


Những khoảnh khắc chụp hình lưu niệm với khách

Google Account Video Purchases 21 La Sơn Phu Tử, Nguyễn Du, Hà Tĩnh, 45114, Việt Nam

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Khách hàng nói gì sau 3 năm gắn bó với Bún chả Hợp Thành Hà Tĩnh?

Hình ảnh
  Hành trình 3 năm tại La Sơn Phu Tử – Khách hàng nói gì về Bún chả Hợp Thành?    Tháng 10 này đánh dấu tròn 3 năm kể từ ngày Bún chả nướng Hợp Thành chính thức chuyển về địa chỉ mới: số 21 La Sơn Phu Tử, TP. Hà Tĩnh . Từ một quán nhỏ được yêu mến bởi hương vị bún chả chuẩn Hà Nội, Hợp Thành nay đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách yêu thích ẩm thực dân dã mà chất lượng. 3 năm – không phải quá dài, nhưng đủ để chứng minh sự tin tưởng và yêu thương từ khách hàng. Trong bài viết này, mời bạn cùng nhìn lại hành trình đáng nhớ đó qua những chia sẻ chân thực của khách hàng đã và đang đồng hành cùng quán. Không gian mới – thoáng, sạch và dễ chịu hơn “Mình ăn từ hồi quán còn ở Nguyễn Khắc Viện. Khi chuyển sang La Sơn Phu Tử thì thấy khác hẳn – rộng hơn, thoáng hơn, sạch sẽ hơn. Ngồi ăn không bị nóng nực, chỗ để xe cũng dễ dàng. Nói thật là càng ngày quán càng chuyên nghiệp, nên mình càng yên tâm gắn bó.” — Chị Hoa, phường Bắc Hà 📸 Hương vị bún ch...
Đọc thêm

Chiếc điện thoại bàn và ký ức không thể thay thế của Bún Chả Hợp Thành (02393.767.567)

Hình ảnh
  Tiếng chuông xưa giữa phố mới – câu chuyện chiếc điện thoại bàn ở quán Bún Chả Hợp Thành 📞 "Reng… reng…" – âm thanh ngỡ ngàng của một ký ức xưa giữa lòng thành phố trẻ      Trong thời đại mà mọi thứ chỉ cần "alo" trên smartphone, ở một góc nhỏ thân quen của quán Bún Chả Hợp Thành , vẫn vang lên tiếng chuông điện thoại bàn – thứ âm thanh tưởng chừng đã ngủ yên trong quá khứ, nay bỗng trở thành điểm nhấn giữa phố xá tấp nập.      Chiếc điện thoại bàn số 02393.767.567 ấy đã theo quán từ thuở còn ở 36 Nguyễn Khắc Viện , nay khi chuyển về 21 La Sơn Phu Tử, phường Nguyễn Du , nó vẫn được mang theo như một vật kỷ niệm không thể thiếu. Hơn cả một công cụ liên lạc, nó là một phần linh hồn của quán – gắn với bao cuộc gọi đặt món quen thuộc, bao tiếng “chị ơi giữ cho em suất bún chả nhé”, hay đơn giản là tiếng chuông quen thuộc giữa buổi chiều lành lạnh, khiến gian bếp rộn ràng như sắp đón thêm một người khách thân thiết.      Điều khiến t...
Đọc thêm

Bún Chả Hợp Thành – Đặc sản Bún chả Hà Nội ngay tại Hà Tĩnh

Hình ảnh
  Bún Chả Hợp Thành - 17 Năm Hương Vị Đặc Trưng riêng Tại Hà Tĩnh      Khi nhắc đến những món ăn ngon tại thành phố Hà Tĩnh, không thể không kể đến Bún chả Hợp Thành , một quán ăn đã gắn bó với người dân địa phương suốt hơn 17 năm qua. Với hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng, quán chúng tôi tự hào là điểm đến quen thuộc của thực khách gần xa. Từ 1/10/2022 Hường chuyển về kinh tại 21 La Sơn Phu Tử, thành phố Hà tĩnh - Điện thoại: 0239.3767.567 - Di động: 0936 374 386 Hành trình 17 năm - Giữ trọn hương vị truyền thống Bún chả Hợp Thành ra đời từ tình yêu và đam mê với ẩm thực truyền thống. Mỗi bát bún chả tại đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi bún tươi mềm, thịt nướng vàng ươm thơm phức, và nước chấm được pha chế từ công thức gia truyền. Chúng tôi luôn đặt chất lượng lên hàng đầu, chọn lựa nguyên liệu tươi ngon nhất để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời. Điểm đặc biệt chỉ có tại Bún chả Hợp Thành Thịt nướng thơm lừng : Thịt đư...
Đọc thêm