Hành trình thương hiệu BÚN CHẢ HỢP THÀNH


Hành Trình Thương Hiệu Bún Chả Hợp Thành: Nơi Gửi Gắm Hương Vị Quê Hương

Hơn 17 Năm Giữ Lửa Hương Vị

    Bún Chả Hợp Thành không chỉ là một quán ăn, đây còn là một phần ký ức của nhiều người tại Hà Tĩnh.


      Khởi nguồn từ tâm huyết của một người con Hà tĩnh với mong muốn mang đến một món ăn gần gũi, thân thương bình dân nhưng đậm hương vị quê hương, quán đã duy trì và phát triển suốt hơn 17 năm qua. Từ chỗ thuê địa điểm là một quán nhỏ gần trường mầm non Bắc Hà, Bún Chả Hợp Thành nay đã chuyển đến vị trí mới tại 21 La Sơn Phu Tử, phường Nguyễn du gần Chi cục Thuế thành phố Hà Tĩnh.

Bí Quyết Tạo Nên Sự Khác Biệt

    Mỗi suất bún chả tại quán là một tác phẩm đầy tâm huyết, nơi hội tụ tinh hoa của nghệ thuật ẩm thực gia truyền. Thịt lợn được lựa chọn kỹ càng, từng miếng chả thấm đẫm gia vị theo bí quyết riêng, nướng trên than hoa đến khi vàng ươm, tỏa ra hương thơm nức lòng. Chỉ cần nếm thử một miếng, hương vị đã tràn ngập trong vòm miệng, tạo nên một bản giao hưởng tuyệt diệu giữa vị giác và khứu giác. Đối với những tâm hồn sành ăn, đó không chỉ là món bún chả, mà còn là một trải nghiệm đầy cảm xúc.

Nước dùng của quán được pha chế tỉ mỉ từ các nguyên liệu tươi ngon, hòa quyện thành hương vị thanh nhẹ nhưng sâu lắng. Chính sự tận tụy trong từng công đoạn, từ chọn nguyên liệu đến chế biến, đã giúp Bún Chả Hợp Thành trở thành biểu tượng của ẩm thực truyền thống, gắn bó và lưu dấu trong lòng thực khách qua biết bao thế hệ.

Tình Cảm Của Khách Hàng

     Bún Chả Hợp Thành không chỉ thu hút khách hàng bằng hương vị tuyệt vời, mà còn nhờ tình cảm ân cần, gần gũi của gia đình chủ quán. Nhóm cộng đồng hơn 1.900 thành viên trên Facebook là nơi để khách hàng chia sẻ câu chuyện, các đánh giá tích cực, và gắn kết với nhau.

Thông Tin Chi Tiết Về Quán

  • Tên quán: Bún Chả Hợp Thành

  • Điện thoại: 0239.3767.567

  • Địa chỉ: 21 La Sơn Phu Tử, phường Nguyễn du. Gần Chi cục Thuế thành phố Hà Tĩnh.

  • Món phục vụ: Chỉ gồm hai món chính: chả viên và chả miếng

  • Đường đến quán: https://maps.app.goo.gl/kH6sgLvNRt69qwPb7 

  • Nổi bật:

    • Hương vị truyền thống hơn 17 năm

    • Nhóm cộng đồng Bún chả hợp thành hơn 1.900 thành viên 

      Hãy đến và trải nghiệm để cảm nhận tinh hoa trong từng suất bún chả đầy tâm huyết này! Hà Tĩnh luôn đón chờ bạn./.







BÚN CHẢ HỢP THÀNH những ngày đầu khởi nghiệp tại 36 Nguyễn Khắc Viện

Google Account Video Purchases 21 La Sơn Phu Tử, Nguyễn Du, Hà Tĩnh, 45114, Việt Nam

Nhận xét

  1. BÚN CHẢ HỢP THÀNHlúc 01:16 18 tháng 6, 2025

    Quán mới, vị cũ - Chân thành vẹn nguyên
    Bún chả hợp thành vang xa,
    Mười bảy năm đượm mặn mà nghĩa sâu.
    Khắc Viện lưu dấu một thời,
    Giờ 21 Phu Tử sáng ngời thăng hoa.
    La Sơn Phu Tử - mời thăm,
    Nguyễn Du, Hà tĩnh, ghé làm bữa ngon.
    Số đây 02393 gọi còn,
    767 567, vẹn tròn tình thân.

    Trả lờiXóa
  2. BÚN CHẢ HỢP THÀNHlúc 01:25 18 tháng 6, 2025

    XƯA VÀ NAY! (Chuyển quán từ 36 Nguyễn Khắc Viện về 21 La Sơn Phu Tử, phường Nguyễn Du)
    Xưa kia Khắc Viện thân quen,
    Góc nhỏ rực lửa, ấm êm bao ngày.
    Bún chả thơm ngát hương bay,
    Dẻo tay chả nướng, đong đầy niềm thương.
    Nay về La Sơn thân thương,
    Số hai mươi mốt vấn vương nghĩa tình.
    Hương vị trọn vẹn chân tình,
    Khách xa khách ngái ân tình chẳng vơi.
    Tấm lòng xin gửi nơi đây,
    Tri ân sâu sắc, tháng ngày sát vai.
    Hợp Thành vẫn đó hôm nay,
    Trăm năm giữ trọn hương cay mặn nồng.
    Mời ai ghé lại bên dòng,
    Bún thơm nghĩa nặng, tấm lòng sắt son!
    Điện thoại xưa và nay: 0239.3767.567

    Trả lờiXóa

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Khách hàng nói gì sau 3 năm gắn bó với Bún chả Hợp Thành Hà Tĩnh?

Hình ảnh
  Hành trình 3 năm tại La Sơn Phu Tử – Khách hàng nói gì về Bún chả Hợp Thành?    Tháng 10 này đánh dấu tròn 3 năm kể từ ngày Bún chả nướng Hợp Thành chính thức chuyển về địa chỉ mới: số 21 La Sơn Phu Tử, TP. Hà Tĩnh . Từ một quán nhỏ được yêu mến bởi hương vị bún chả chuẩn Hà Nội, Hợp Thành nay đã trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách yêu thích ẩm thực dân dã mà chất lượng. 3 năm – không phải quá dài, nhưng đủ để chứng minh sự tin tưởng và yêu thương từ khách hàng. Trong bài viết này, mời bạn cùng nhìn lại hành trình đáng nhớ đó qua những chia sẻ chân thực của khách hàng đã và đang đồng hành cùng quán. Không gian mới – thoáng, sạch và dễ chịu hơn “Mình ăn từ hồi quán còn ở Nguyễn Khắc Viện. Khi chuyển sang La Sơn Phu Tử thì thấy khác hẳn – rộng hơn, thoáng hơn, sạch sẽ hơn. Ngồi ăn không bị nóng nực, chỗ để xe cũng dễ dàng. Nói thật là càng ngày quán càng chuyên nghiệp, nên mình càng yên tâm gắn bó.” — Chị Hoa, phường Bắc Hà 📸 Hương vị bún ch...
Đọc thêm

Chiếc điện thoại bàn và ký ức không thể thay thế của Bún Chả Hợp Thành (02393.767.567)

Hình ảnh
  Tiếng chuông xưa giữa phố mới – câu chuyện chiếc điện thoại bàn ở quán Bún Chả Hợp Thành 📞 "Reng… reng…" – âm thanh ngỡ ngàng của một ký ức xưa giữa lòng thành phố trẻ      Trong thời đại mà mọi thứ chỉ cần "alo" trên smartphone, ở một góc nhỏ thân quen của quán Bún Chả Hợp Thành , vẫn vang lên tiếng chuông điện thoại bàn – thứ âm thanh tưởng chừng đã ngủ yên trong quá khứ, nay bỗng trở thành điểm nhấn giữa phố xá tấp nập.      Chiếc điện thoại bàn số 02393.767.567 ấy đã theo quán từ thuở còn ở 36 Nguyễn Khắc Viện , nay khi chuyển về 21 La Sơn Phu Tử, phường Nguyễn Du , nó vẫn được mang theo như một vật kỷ niệm không thể thiếu. Hơn cả một công cụ liên lạc, nó là một phần linh hồn của quán – gắn với bao cuộc gọi đặt món quen thuộc, bao tiếng “chị ơi giữ cho em suất bún chả nhé”, hay đơn giản là tiếng chuông quen thuộc giữa buổi chiều lành lạnh, khiến gian bếp rộn ràng như sắp đón thêm một người khách thân thiết.      Điều khiến t...
Đọc thêm

Bún Chả Hợp Thành – Đặc sản Bún chả Hà Nội ngay tại Hà Tĩnh

Hình ảnh
  Bún Chả Hợp Thành - 17 Năm Hương Vị Đặc Trưng riêng Tại Hà Tĩnh      Khi nhắc đến những món ăn ngon tại thành phố Hà Tĩnh, không thể không kể đến Bún chả Hợp Thành , một quán ăn đã gắn bó với người dân địa phương suốt hơn 17 năm qua. Với hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng, quán chúng tôi tự hào là điểm đến quen thuộc của thực khách gần xa. Từ 1/10/2022 Hường chuyển về kinh tại 21 La Sơn Phu Tử, thành phố Hà tĩnh - Điện thoại: 0239.3767.567 - Di động: 0936 374 386 Hành trình 17 năm - Giữ trọn hương vị truyền thống Bún chả Hợp Thành ra đời từ tình yêu và đam mê với ẩm thực truyền thống. Mỗi bát bún chả tại đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa sợi bún tươi mềm, thịt nướng vàng ươm thơm phức, và nước chấm được pha chế từ công thức gia truyền. Chúng tôi luôn đặt chất lượng lên hàng đầu, chọn lựa nguyên liệu tươi ngon nhất để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm tuyệt vời. Điểm đặc biệt chỉ có tại Bún chả Hợp Thành Thịt nướng thơm lừng : Thịt đư...
Đọc thêm