Top 5 Quán Ăn Phải Thử Khi Đến TP. Hà Tĩnh


Top 5 Quán Ăn Phải Thử Khi Đến TP. Hà Tĩnh – Đặc Biệt Tại Khu Phố Ẩm Thực Nguyễn Du

    Khi nhắc đến TP. Hà Tĩnh, người ta không chỉ nghĩ đến những địa danh lịch sử hay bãi biển nên thơ, mà còn nhớ đến một thiên đường ẩm thực thu nhỏ ngay trung tâm – khu phố ẩm thực phường Nguyễn Du. Nếu có dịp đặt chân đến đây, đừng bỏ lỡ 5 quán ăn sau – nơi quy tụ tinh hoa hương vị Hà Tĩnh, đặc biệt là quán Bún chả Hợp Thành, đã trở thành huyền thoại vị giác đối với bao thế hệ thực khách.


🥇 1. Bún Chả Nướng Hợp Thành – Truyền Thống Lâu Đời, Vị Ngon Khó Quên

📍 21 La Sơn Phu Tử, phường Nguyễn Du, TP. Hà Tĩnh

Đứng đầu danh sách không thể là ai khác ngoài Bún chả Hợp Thành – quán ăn nổi tiếng lâu đời nhất, đông khách nhất và cũng là nơi giữ trọn vị bún chả Hà Nội đúng chuẩn giữa lòng Hà Tĩnh.

Với công thức nước mắm chua ngọt được pha chế theo bí quyết gia truyền, kết hợp với chả nướng thơm lừng trên than hồng, mềm ngọt bên trong, xém giòn bên ngoài – mọi chi tiết đều hoàn hảo. Rau sống tươi, bún dai vừa phải, và sự niềm nở của chủ quán khiến mỗi lần ghé là một lần nhớ mãi.

🌟 Mẹo nhỏ: Vì chả nướng ăn ngay nếu bạn ít thời gian có thể gọi trước theo số 0239.3767.567!


🍲 2. Cháo Lươn Cô Hường – Hương Vị Xứ Nghệ Chuẩn Mẹ Nấu

📍 Đường Nguyễn Du, đối diện cổng chợ TP

Cháo lươn sánh mịn, thơm mùi hành phi và nghệ, ăn kèm bánh mướt nóng hổi – một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng đậm chất Nghệ - Tĩnh.


🦐 3. Bánh Bèo Cô Lan – Nhỏ Nhắn Mà Gây Nghiện

📍 Ngõ 75 Nguyễn Du

Bánh bèo mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà, thêm chút mỡ hành và tóp mỡ giòn rụm. Chỉ từ 20.000đ/phần mà no căng bụng!


🍛 4. Cơm Niêu Việt Trung – Mâm Cơm Đậm Đà Tình Nhà

📍 Cuối đường Nguyễn Du

Nếu đi theo nhóm hoặc gia đình, hãy thử cơm niêu với cá kho tộ, canh chua, thịt rim... Gợi nhớ mâm cơm mẹ nấu ngày xưa, rất dân dã và ấm cúng.


🥤 5. Trà Chanh Phố – Góc Chill Cuối Ngày

📍 Ngã tư Nguyễn Du – Hải Thượng Lãn Ông

Sau bữa ăn, một ly trà chanh mát lạnh hay sữa chua mít là lựa chọn không thể thiếu để “chốt sổ” một vòng ẩm thực no nê.


🎯 Lời Kết

Khu phố ẩm thực Nguyễn Du như một Hà Nội thu nhỏ giữa lòng Hà Tĩnh – nơi giao thoa giữa hương vị truyền thống và nhịp sống hiện đại. Và nếu bạn chưa từng thử Bún chả Hợp Thành, thì hành trình ẩm thực của bạn vẫn còn dang dở. Hãy một lần ghé thăm để hiểu vì sao nơi đây lại được lòng thực khách đến vậy!






Bún chả đượm vị quê nhà,
Hợp Thành thơm ngát, đậm đà yêu thương.
Mười bảy năm, vị còn vương,
Hương thơm lưu luyến, ngát hương ân tình.
Mười một năm nhóm kết tình,
Thành viên đông đúc, nghĩa tình thắm sâu.
Ngàn tám trăm bước chung cầu,
Sát vai tiến bước, bền lâu tự hào.
Khói than quyện ấm ngọt ngào,
Lửa hồng bếp nhỏ dâng trào niềm vui.
Người thương, người mến mỉm cười,
Nhớ hương bún chả, trao lời thân quen..
Cảm ơn tình nghĩa vẹn tròn,
Cùng nhau xây đắp, mãi còn ngày mai.
Hợp Thành rạng rỡ tương lai,
Vị ngon bún chả đượm hoài tình thân


Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Khách hàng nói gì sau 3 năm gắn bó với Bún chả Hợp Thành Hà Tĩnh?

Chiếc điện thoại bàn và ký ức không thể thay thế của Bún Chả Hợp Thành (02393.767.567)

Bún Chả Hợp Thành – Đặc sản Bún chả Hà Nội ngay tại Hà Tĩnh