Bún chả hợp thành -21 La Sơn Phu Tử, phường Thành Sen, tỉnh Hà Tĩnh

Google Account Video Purchases 21 La Sơn Phu Tử, Nguyễn Du, Hà Tĩnh, 45114, Việt Nam

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Hạnh phúc vỡ òa: 7 năm xa quê và cuộc tái ngộ tại Bún Chả Hợp Thành Hà Tĩnh

Hình ảnh
Hạnh phúc vỡ òa: Hơn 7 năm và một cuộc tái ngộ bất ngờ tại Bún Chả Quán ! Người mẹ đang kể chuyen cách đây 7 năm      Hôm nay là một ngày thật sự đặc biệt và tràn ngập cảm xúc đối với tôi và Bún Chả Quán. Hơn 7 năm trước, khi quán còn nằm ở 36 Nguyễn Khắc Viện , chúng tôi từng có một vị khách nước ngoài, bạn ấy đến từ Trung Quốc, làm việc tại Khu công nghiệp Formosa ở Kỳ Anh . Bạn ấy thường xuyên ghé quán để thưởng thức món bún chả những lúc có dịp ghé về Thành phố.     Thời gian trôi qua, nhiều thứ đã thay đổi. Quán chuyển địa điểm, và tôi cứ nghĩ rằng những cuộc gặp gỡ như vậy chỉ còn là ký ức. Thế nhưng, điều bất ngờ và hạnh phúc đã đến vào ngày hôm nay!     Sau hơn 7 năm xa cách, người bạn ấy đã về lại Việt Nam, và điều làm tôi vỡ òa là bạn cùng gia đình đã ghé thăm quán của tôi trong chuyến về Hà Tĩnh lần này! Thật không thể tin được! Khi nhìn thấy bạn - người bạn gái mặc áo tối màu trong những bức ảnh này, tôi gần như đứng hình. Cảm xúc trà...
Đọc thêm

Kỷ Niệm 3 Năm Chuyển Quán & Gần 2 Thập Kỷ Phục Vụ: Bún Chả Hợp Thành Tri Ân Cộng Đồng 2037 Thành Viên!

Hình ảnh
Bún Chả Hợp Thành: Hành Trình Gần Hai Thập Kỷ Từ Tâm Huyết Đến Biểu Tượng Ẩm Thực Hà Tĩnh      Hôm nay, một ngày đặc biệt đối với Bún Chả Hợp Thành , chúng ta cùng nhìn lại chặng đường gần hai thập kỷ đầy tâm huyết và sự phát triển. Sau 3 năm kể từ ngày chuyển mình từ địa chỉ khởi nghiệp thuê tại 36 Nguyễn Khắc Viện (Thuê nhà của Bác Hòa) về ngôi nhà mới khang trang tại 21 La Sơn Phu Tử, phường Thành Sen, tỉnh Hà Tĩnh , quán vẫn giữ vững và phát huy hương vị truyền thống đã làm nên tên tuổi. Đặc biệt hơn, nhóm "Bún Chả Hợp Thành" trên Facebook đã chính thức cán mốc 2037 thành viên , một con số ấn tượng minh chứng cho tình yêu và sự ủng hộ của quý khách hàng. Khởi Nguồn Từ Tâm Huyết Hương Vị Quê Hương      Bún Chả Hợp Thành ra đời từ tâm huyết của một người con Hà Tĩnh với mong muốn mang đến một món ăn gần gũi, thân thương, bình dị nhưng đậm đà hương vị quê hương. Suốt hơn 17 năm qua, từ một quán nhỏ khiêm tốn gần trường mầm non Bắc Hà, chúng tôi đã khô...
Đọc thêm

💛 Bún chả Hợp Thành – Nơi tình người và hương vị quê hương hội tụ. 💛

Hình ảnh
  🌿 Niềm Vui Từ Gian Bếp Nhỏ 🌿          Sáng nay, giữa cái nắng oi ả quen thuộc của miền Trung những ngày cuối tháng năm, tôi bỗng thấy lòng mình rộn ràng khi đón một đoàn khách đặc biệt từ Hà Nội về quê mãi trên ngã ba Đồng lộc đánh đường xuống quán. Dù nắng đã bắt đầu lên cao, nhưng may mắn thay, lúc 7 giờ 30 sáng, không khí vẫn còn mát dịu, dễ chịu – rất vừa vặn cho một bữa ăn ngon lành đầu ngày.         Đoàn khách dừng chân tại quán bún chả Hợp Thành của tôi, nằm trên đường La Sơn Phu Tử, Hà Tĩnh, để thưởng thức món bún chả mà tôi đã dành trọn tình yêu và tâm huyết hơn 17 năm qua. Nhìn mọi người quây quần trò chuyện rôm rả và tấm tắc khen: “Ôi, hương vị nơi đây thật đậm đà đặc biệt, khó quên quá!” – tôi như được tiếp thêm nhiều năng lượng tích cực trong lòng bỗng dâng trào bao nhiêu niềm vui và tự hào.         Tôi đứng sau bếp, ngắm từng vỉ thịt chín vàng, nghe tiếng than hồng tí tách và hương thơm quyện tro...
Đọc thêm